Juin 2026 : le calendrier des instants d’été à l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu

Les 13 et 14 juin : une présence au Lyon Street Food Festival

Les équipes de l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu prendront part à la 10e édition du Lyon Street Food Festival au sein des espaces de la Vallée de la Gastronomie-France®.

Le Chef Mathieu Charrois du restaurant Epona, proposera des démonstrations culinaires autour du ceviche. Cette recette estivale mettra à l’honneur la fraîcheur du poisson, sublimée par des assaisonnements créatifs et des associations audacieuses : fleur de sureau, pêche, pastèque, espuma d’avocat, pickles, lait de coco, fruit de la passion, grenade et agrumes.

Les équipes du Bar Le Dôme proposeront quant à elles des ateliers œnologiques autour de deux vins soigneusement sélectionnés : Les Arches, cuvée rouge créée sur-mesure par le Chai Saint Olive pour l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu et le Saint-Péray Grain de Silex du Domaine Guy et Thomas Farge.

Le 21 juin : la Fête des Pères au restaurant Epona

Le dimanche 21 juin, Epona célèbrera la Fête des Pères autour d’un buffet convivial et généreux.

Selon la météo, les convives pourront profiter de la terrasse arborée du restaurant, pour un moment en famille au cœur d’un cadre élégant et verdoyant.

Pour enrichir cette journée, la maison lyonnaise Goneo proposera un atelier de personnalisation de café. Une expérience originale qui viendra compléter ce rendez-vous familial.

L’occasion également de découvrir les bons cadeaux de l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu, permettant d’offrir une expérience au sein de l’établissement : séjour, gastronomie, brunch ou moment privilégié.

Le restaurant Epona dévoile son calendrier estival

Tout au long de l’été, le restaurant Epona propose plusieurs rendez-vous hebdomadaires.

Les Veillées Œnologiques, organisées un mardi sur deux à 19h, invitent les convives à explorer les grands terroirs viticoles français autour d’un menu en trois temps.
Menu : 50 €
Accord mets & vins : 29 €

Chaque mercredi de 17h à 20h30, le rendez-vous Wine & Cheese, organisé en collaboration avec le Wine Truck du Chai Saint Olive, met à l’honneur une sélection de vins au verre et de fromages affinés choisis par Christian Janier, Meilleur Ouvrier de France. Une animation musicale vient compléter l’expérience.

Tous les jeudis, les Soirées Brasero proposent une expérience estivale autour de la cuisson au feu, avec buffet d’entrées et de desserts, grillades de viande et poisson en plat principal.
Tarif : 75 €

Enfin, chaque dimanche, le Brunch d’Epona fait la part belle aux produits de saison et aux terroirs français, avec une région mise à l’honneur chaque semaine.
Tarif : 58 € par personne

Le bar Le Dôme : une programmation estivale sous la coupole

Le Bar Le Dôme enrichit également son calendrier pour offrir des pauses fraîches et élégantes durant la saison estivale.

Tous les mercredis, de 18h30 à 21h00, une expérience cocktail exclusive est proposée en partenariat avec une maison de spiritueux renommée. Revisites de grands classiques et créations signature sont à découvrir au prix de 17,41 € le cocktail, en hommage à l’année de création du Dôme. Pour le mois de juin, la maison de gin Monkey 47 s’invitera au bar Le Dôme.

Chaque jeudi de 19h00 à 21h00, Le Dôme propose une parenthèse raffinée autour d’une coupe de champagne accompagnée de trois bouchées signature.

Chaque dimanche à partir de 18h, La Parenthèse Hôtelière accueille les professionnels de l’hôtellerie pour un moment pensé pour eux et leurs équipes. Pour chaque réservation effectuée, une planche apéritive est offerte.