Cet été sous le Dôme : l'art des connexions

Certaines rencontres donnent naissance à des perspectives inédites.

L’InterContinental Lyon – Hotel Dieu poursuit sa vocation de lieu de vie et de culture en proposant tout au long de l’été sous l’emblématique coupole du Bar Le Dôme une programmation qui célèbre les dialogues entre les disciplines, les territoires et les regards.

De l’univers graphique et vibrant de Simon Poter aux échanges culinaires franco-américains imaginés dans le cadre de l’initiative « Bon Appétit America ! », jusqu’à la rencontre avec les artistes révélés par Heralbony, chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle forme de création sous l’emblématique Dôme de Soufflot.

Simon Poter au Bar Le Dôme du 19 au 30 juin

À l’occasion de son exposition présentée au Grand Hôtel-Dieu, l’artiste lyonnais Simon Poter prolonge son parcours créatif jusqu’au Bar Le Dôme.

Reconnaissable à ses compositions géométriques aux couleurs franches et à son langage visuel inspiré du graffiti, Simon Poter développe depuis plus de vingt ans une œuvre singulière où abstraction et énergie urbaine se rencontrent.

L’œuvre Bloom Fragment prend place au sein du bar tandis qu’un cocktail exclusif imaginé par nos équipes vient traduire en saveurs les nuances vibrantes de son univers. Une composition florale réalisée par le fleuriste lyonnais Amarylice fait écho aux tonalités de l’œuvre exposée.

Une invitation à découvrir l’art sous toutes ses formes.

Bon Appétit America ! : un Tea Time entre Lyon et Tucson du 1er au 7 juillet

Dans le cadre de la célébration des 250 ans des connexions culinaires franco-américaines, l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu accueille l’initiative internationale « Bon Appétit America ! » portée par The Food Capitals.

Pour cette occasion, notre Chef Pâtissier Vincent Thomassin imagine, aux côtés du Chef américain Mateo Cancio, une pièce Tea Time inédite inspirée des traditions gastronomiques françaises et américaines.

Originaire de Tucson, ville UNESCO de Gastronomie, Mateo Cancio puise son inspiration dans les produits du désert de Sonora, les influences mexicaines et les techniques classiques françaises.

Heralbony : l’art comme nouveau regard du 8 juillet au 1er septembre

Cet été, le Bar Le Dôme accueille une exposition en collaboration avec Heralbony, entreprise japonaise certifiée B Corp qui œuvre pour la reconnaissance d’artistes en situation de handicap.

Les œuvres d’Evelyne Postic seront présentées au sein du bar. Dessinatrice lyonnaise des mondes invisibles, elle a reçu en 2025 le Premier Prix International de Dessin Heralbony au Japon.

À travers ses créations foisonnantes et sensibles, Evelyne Postic nous invite à explorer d’autres façons de percevoir le réel.

Pour accompagner cette exposition, nos équipes proposeront une expérience gourmande imaginée comme un hommage à la culture japonaise et à l’esprit de la collaboration.

Un vernissage aura lieu le 9 juillet.

Cet été, nous vous invitons à franchir les frontières entre art, gastronomie et culture pour découvrir des expériences où chaque rencontre devient source d’inspiration.

Informations et réservations :

Réservations au Bar Le Dôme
 reservationrestauration.lyon@ihg.com 
ou au 04 26 99 24 24

Le Bar Le Dôme
20 QUAI JULES COURMONT
LYON, 69002 – FRANCE