Les Ateliers Œnologiques
Partez à la découverte de trois vins riches en histoire sous la majestueuse coupole du bar Le Dôme.
Julien Jacquin, directeur de la restauration de l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu vous emmène, en petit groupe, à la découverte de trois vins associés à des mets choisis spécialement par le chef Mathieu Charrois.
Les thèmes pouvant être abordés :
· Découverte des vignobles français : Vallée du Rhône, Beaujolais, Languedoc Roussillon…
· Les cépages méconnus
· Cépages français vs cépages étrangers
Les Ateliers Œnologiques au bar Le Dôme, le mardi et le jeudi de 17h à 18h30 à partir de 52€ par personne. Réservation au 04 26 99 24 24 jusqu’à 14h le jour de l’atelier. Privatisation de l’atelier envisageable.