Wine Dinner
Découvrez le premier Wine Dinner de l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu
Pour la toute première édition de son Wine Dinner, le vendredi 23 mai, l’InterContinental Lyon – Hotel-Dieu propose une soirée d’exception, imaginée comme une rencontre entre haute gastronomie, grands vins et art du partage. Installés autour d’une grande table conviviale, les convives vivront une expérience culinaire unique, orchestrée dans le cadre élégant de L’Académie, au cœur de l’Hôtel-Dieu.
À l’honneur : le Château du Moulin-à-Vent
Maison emblématique du Beaujolais, le Château du Moulin-à-Vent se distingue par l’élégance, la complexité et le potentiel de garde de ses cuvées. Pour cette soirée, quatre vins soigneusement sélectionnés seront mis en lumière à travers un accord mets et vins subtil et audacieux.
En invité d’exception, Édouard Parinet, propriétaire du domaine, sera présent pour partager son histoire, son approche du terroir et sa vision du vin, dans un esprit de transmission et de convivialité.
Informations & réservations
Réservations ouvertes pour le vendredi 23 mai à 19h30
Réservation obligatoire par mail : reservationrestauration.lyon@ihg.com ou au 04 26 99 24 24
Menu dégustation en 5 plats, accord mets et vins.
139€ par personne.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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