Le Dôme – 20 quai Jules Courmont, 69002 Lyon, FRANCE
Cœur à l’époque de ce bâtiment historique, il est à présent le centre névralgique de l’hôtel. Sous sa clef de voûte de 32 mètres, cette majestueuse coupole accueille l’un des plus impressionnants bars au monde : Le Dôme, dont le nom rend directement hommage au lieu, signé Jacques-Germain Soufflot et décoré par Jean-Philippe Nuel.
Le bar Le Dôme a été élu Meilleur Bar d’Hôtel au monde au cours de l’édition 2020-2021 de la cérémonie des Prix Villégiature Awards. Il a été distingué parmi plusieurs candidats pour son excellence en matière d’architecture, de mixologie et de service.
Le bar Le Dôme est ouvert du lundi au dimanche de 12h à 23h30.
Découvrez nos expériences
Bar Le Dôme
Véritable carrefour où la clientèle lyonnaise côtoie des visiteurs venus des quatre coins de la planète, Le Dôme propose une carte originale, combinant saveurs locales et internationales. Les produits régionaux les plus traditionnels s’invitent dans les recettes des cocktails signature. Les amateurs de goûts plus cosmopolites trouvent eux aussi leur compte dans cette offre de boissons faisant parallèlement la part belle aux alcools internationaux. De l’Angleterre aux États-Unis, en passant par le Japon, l’Amérique du Sud et l’Europe, le choix de gins, tequilas, vodkas, rhums, scotchs, whiskys et autres bourbons invite à un tour du monde en 80 verres.
À déguster tout au long de la journée
Sous l’emblématique coupole du bar Le Dôme, découvrez « Les Saveurs de la Semaine » : une formule raffinée comprenant un plat réconfortant et un dessert gourmand, imaginée par nos chefs pour une pause déjeuner en 45 minutes.
Les Saveurs de la Semaine, du lundi au vendredi, entre 12h et 14h.
Découvrez les Saveurs de la Semaine →
Pour les petites faims tout au long de la journée, nos chefs ont élaboré une carte de mets salés et sucrés pour vous offrir une expérience gourmande et raffinée.
Tea Time
Lorsque sonne l’heure du thé, succombez aux irrésistibles gourmandises de nos chefs. Vincent Thomassin, notre Chef Pâtissier travaille des produits de saison, vous permettant ainsi de découvrir de nouvelles douceurs tous les mois.
Visuellement et gustativement délicieux, pâtisseries, sandwichs et gâteaux sont présentés dans le très poétique chariot Gourmandises imaginé par l’artiste local Vincent Breed.
Dégustez les irrésistibles mets sucrés et salés de nos chefs, accompagnés de votre boisson préférée.
Les Ateliers Œnologiques
Partez à la découverte de trois vins riches en histoire sous la majestueuse coupole du bar Le Dôme.
Tous les mardis et jeudis, nous organisons des ateliers en petits groupes pour découvrir des vins riches en histoire sur la table de dégustation d’un lieu qui l’est tout autant, le bar Le Dôme, associés à des mets choisis spécialement par le chef Mathieu Charrois.
Les Ateliers Mixologie
Initiez-vous à l’art de la mixologie dans l’un des meilleurs bars d’hôtels du monde.
Tous les mercredis et vendredis, découvrez les secrets de la mixologie au cœur du bar Le Dôme, élu Meilleur Bar d’Hôtel du monde en 2021. Des cocktails signatures aux grands classiques intemporels, apprenez à réaliser des créations d’exception sous les conseils experts de nos barmen.
Les Rendez-vous musicaux
Nous vous donnons rendez-vous tous les mercredis à partir de 18h sous le Grand Dôme pour un apéritif musical. Profitez tout au long de votre soirée de performances live de musiciens de la scène lyonnaise.
Programmation pour le mois de février :
- Vendredi 14 Février: Elodie Mam’s
- Mercredi 19 Février: Emma Doo
- Brunch du Dimanche 23 Février: Elina Jones
- Mercredi 26 Février : Backpocket.
Informations pratiques
Du lundi au vendredi :
- Ouvert de 12h à 23h30
- Formule déjeuner de 12 h à 14h
- Tea Time de 15h à 18h
Du samedi au dimanche :
- Ouvert de 12h à 23h30
- Tea Time de 14h à 18h
En raison du brunch Dôm(e)inical, le bar ouvre ses portes à partir de 17h chaque dernier dimanche du mois et ne propose pas le Tea Time.
Pas de réservation, accès selon affluence.
Les animaux domestiques sont interdits.
Devise en Euro (€)
Parkings publics à proximité :
- Parking République
- Parking Grôlée
- Parking Bellecour
- Parking Antonin Poncet
- Parking Fosse aux Ours
