Bar Le Dôme

Véritable carrefour où la clientèle lyonnaise côtoie des visiteurs venus des quatre coins de la planète, Le Dôme propose une carte originale, combinant saveurs locales et internationales. Les produits régionaux les plus traditionnels s’invitent dans les recettes des cocktails signature. Les amateurs de goûts plus cosmopolites trouvent eux aussi leur compte dans cette offre de boissons faisant parallèlement la part belle aux alcools internationaux. De l’Angleterre aux États-Unis, en passant par le Japon, l’Amérique du Sud et l’Europe, le choix de gins, tequilas, vodkas, rhums, scotchs, whiskys et autres bourbons invite à un tour du monde en 80 verres.

Du lundi au dimanche de 12h à 23h30

À déguster tout au long de la journée

Sous l’emblématique coupole du bar Le Dôme, découvrez « Les Saveurs de la Semaine » : une formule raffinée comprenant un plat réconfortant et un dessert gourmand, imaginée par nos chefs pour une pause déjeuner en 45 minutes.

Les Saveurs de la Semaine, du lundi au vendredi, entre 12h et 14h.

Pour les petites faims tout au long de la journée, nos chefs ont élaboré une carte de mets salés et sucrés pour vous offrir une expérience gourmande et raffinée.

Du dimanche au jeudi de 12h à 22h30 et le vendredi et samedi de 12h à 23h

Tea Time

Lorsque sonne l’heure du thé, succombez aux irrésistibles gourmandises de nos chefs. Vincent Thomassin, notre Chef Pâtissier travaille des produits de saison, vous permettant ainsi de découvrir de nouvelles douceurs tous les mois.

Visuellement et gustativement délicieux, pâtisseries, sandwichs et gâteaux sont présentés dans le très poétique chariot Gourmandises imaginé par l’artiste local Vincent Breed.

Dégustez les irrésistibles mets sucrés et salés de nos chefs, accompagnés de votre boisson préférée.

Du lundi au vendredi de 15h à 18h et le samedi et dimanche de 14h à 18h

Les Ateliers Œnologiques

Partez à la découverte de trois vins riches en histoire sous la majestueuse coupole du bar Le Dôme. 

Tous les mardis et jeudis, nous organisons des ateliers en petits groupes pour découvrir des vins riches en histoire sur la table de dégustation d’un lieu qui l’est tout autant, le bar Le Dôme, associés à des mets choisis spécialement par le chef Mathieu Charrois. 

Les Ateliers Œnologiques ont lieu chaque mardi et jeudi de 17h à 18h30.

Les Ateliers Mixologie

Initiez-vous à l’art de la mixologie dans l’un des meilleurs bars d’hôtels du monde.

Tous les mercredis et vendredis, découvrez les secrets de la mixologie au cœur du bar Le Dôme, élu Meilleur Bar d’Hôtel du monde en 2021. Des cocktails signatures aux grands classiques intemporels, apprenez à réaliser des créations d’exception sous les conseils experts de nos barmen.

Les Ateliers Mixologie ont lieu chaque mercredi et vendredi de 17h à 18h.

Les Rendez-vous musicaux

Nous vous donnons rendez-vous tous les mercredis à partir de 18h sous le Grand Dôme pour un apéritif musical. Profitez tout au long de votre soirée de performances live de musiciens de la scène lyonnaise. 

Durant la période estivale, de mai à septembre, les rendez-vous musicaux ont lieu lors des jeudis braséros sur la terrasse Epona.