Wine Dinner

Découvrez le Wine Dinner de l’InterContinental Lyon – Hotel Dieu

L’InterContinental Lyon – Hotel Dieu vous propose une soirée d’exception, imaginée comme une rencontre entre haute gastronomie, grands vins et art du partage. Installés autour d’une grande table conviviale, vivez une expérience culinaire unique, orchestrée dans le cadre élégant de L’Académie, au cœur de l’Hôtel-Dieu

À l’honneur : le Château du Moulin-à-Vent

Maison emblématique du Beaujolais, le Château du Moulin-à-Vent se distingue par l’élégance, la complexité et le potentiel de garde de ses cuvées. Pour cette soirée, quatre vins soigneusement sélectionnés seront mis en lumière à travers un accord mets et vins subtil et audacieux.

En invité d’exception, Édouard Parinet, propriétaire du domaine, sera présent pour partager son histoire, son approche du terroir et sa vision du vin, dans un esprit de transmission et de convivialité.

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Informations & réservations

Réservations ouvertes pour le jeudi 18 septembre à 19h30
Réservation obligatoire par mail : reservationrestauration.lyon@ihg.com ou au 04 26 99 24 24
Menu dégustation en 5 plats, accord mets et vins.
139€ par personne.

Prochaines dates à suivre
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